10 фильмов и сериалов, похожих на А что вы знаете о молоке?

К 2030 году 2/3 планеты будут страдать от нехватки питьевой воды. С этой проблемой столкнутся все независимо от места жительства. Когда мы начинаем относиться к воде как к товару, когда цена воды зависит от спроса и предложения, мы даём корпорациям право владеть запасами питьевой воды. Доступ к питьевой воде – это одно из основных прав человека. Этот фильм – подробное исследование индустрии, которая стремиться присвоить и перепродать ресурс, который не должен становиться объектом торговли: воду.

Передача рассказывает о Патрике Дьюэле – страдающем ожирением американце, который объедался буквально до смерти. При весе в 482 килограммов, Патрик был самым тяжелым человеком в мире до тех пор, пока ему не пришлось лечь на операцию по уменьшению желудка. Несмотря на все усилия и деньги, вложенные в его лечение, Патрик не прекращает объедаться, зная, что от этого он может умереть. Программа рассказывает историю Патрика и дает научное объяснение ожирению и огромным физическим нагрузкам, которым подвержены люди, страдающие лишним весом.

Аллергию часто называют болезнью цивилизации, «чумой III тысячелетия». По статистике, каждый пятый человек страдает этим недугом, который подчас делает жизнь просто невыносимой! Насморк, кашель, чихание, отеки, слезотечение – вот лишь некоторые сопутствующие симптомы. Аллергия также может быть смертельно опасной, став причиной анафилактического шока. Авторы программы в простой и увлекательной форме расскажут о том, что такое аллергия, почему она появляется, и дадут практические советы и рекомендации, как с ней бороться.

Документальный фильм, представленный Марианне Тиме (лидером «Партии по защите животных»), который является дополнением к ранним фильмам о глобальном потеплении. Фильм раскрывает тот факт, что промышленное животноводство создаёт больше парниковых выбросов, чем все автомобили, грузовики, поезда, корабли и самолёты в мире вместе взятые.

Сквозь призму научных открытий в психологии, антропологии и нейробиологии раскрывается работа гигантской маркетинговой системы. Профессионалы здравоохранения, инсайдеры индустрии и защитники детей демонстрируют, как с младенчества формируется самый мощный потребительский класс на планете. Кадры скрытого влияния показывают стратегии продвижения всего — от разрушительного фаст-фуда до псевдообразовательных программ. Режиссёры Адриана Барбаро и Джереми Эрп создают напряжённую картину мира, где детские мечты становятся товаром, а семья — мишенью для корпораций, превращающих невинность в прибыль.

Фильм, объясняющий суть интересов современной фармакологической индустрии и её посредника между человеком — официальной медицины. Роль в этой игре лекарств и причины полного отсутствия интереса медиков к тому, из чего мы строим свой организм — еде.

Документальный фильм рассказывает о многих аспектах применения и культивации хемпа (конопли). Это и волокно, более прочное и экономичное, чем древесина, и пищевые продукты, и экологичное горючее, и фармацевтические препараты с менее опасными побочными эффектами, чем у химических фармпрепаратов.\n\nОднако Америка, страна производившая огромные количества ненаркотического индустриального хемпа, пришла к полному запрету на его производство в 1938 году. Эта история особенно интересна тем, что мощные отрасли нефтяной промышленности сыграли ключевую роль в упомянутом запрете. Есть о чем задуматься! Ведь в будущем хемп может стать разумной альтернативой как нефти, так и дереву.

По статистике, сорок процентов еды, произведенной и выращенной во всем мире, так никогда и не съедается, а отправляется в мусорную корзину.Режиссеры фильма и по совместительству активисты, Джен и Грант, решили в течение года питаться продуктами, от которых отказались по глупым причинам — и выяснили, что люди хотят видеть на полках супермаркетов исключительно прямые огурцы, бананы идеальной формы и персики без точек.Увлекательнейшее расследование, которое обернулось настоящим приключением. Поиски еды, выброшенной без каких-либо рациональных причин на задворках частных домов и крупнейших фабриках и фермах и, как результат, — остроумный и точный взгляд на прошлое, настоящее и будущее еды.

3-серийный проект «Тайны советского дефицита» раскрывает новые факты о, казалось бы, хорошо известном прошлом. Трилогия посвящена такому специфическому советскому явлению, как дефицит, и особенностям производства в СССР. Тогда об этом не рассказывали, а сейчас многое уже забыто. Так, например, докторская колбаса когда-то имела уникальную рецептуру, но со временем стала символом некачественного производства. Неповторимый советский пломбир канул в Лету вместе со страной, сегодняшнее мороженое — совершенно другое на вкус. В СССР создавалась и масса технических новинок, но о большинстве из них рядовой гражданин не знал.

Гормоны формируют каждого из нас, влияя на все наши характеристики: рост, вес, предпочтения в еде, как мы будем расти и размножаться и даже как мы будем себя вести и чувствовать. Этот документальный фильм расскажет удивительную и странную историю того, как были обнаружены гормоны.

Этот фильм посвящен проблеме аллергии. Если 50 лет назад ей болел каждый тридцатый, то сегодня- каждый третий англичанин. Почему так происходит, является одной из самых больших загадок современной медицины. Сотрудники BBC путешествуют по всему миру, пытаясь найти ключ к этой тайне. Они встречаются с больными аллергией и учеными, посвятившими свою жизнь поиску ответа на вопрос, почему у нас появилась аллергия к нашей планете.

Сквозь призму статистики, медиа-трендов и уличных протестов фильм исследует триггеры экспансии веганизма. Калейдоскоп фактов: от шокирующих экологических отчетов до успехов спортсменов-веганов. Режиссер Клаус Митчелл аккумулирует ключевые события года — закрытие ферм, скандалы с брендами, научные открытия — через архивные съемки и интервью с основателями движений. Упор на визуальные контрасты: кадры массовых маршей сменяет тихая работа шефов, создающих «мясо» из растений. Главная интрига: неужели это точка невозврата для индустрии?

Документальный фильм о «химическом обществе», которое мы строим, начиная со Второй мировой войны. Тогда человечество использовало 1 миллион тонн химикатов ежегодно, а на сегодняшний день эта цифра составляет 500 миллионов тонн. Даже в крови современного человека медики находят несколько сотен инородных химических соединений. Этот фильм о бесконечном множестве химических веществ, которыми мы пользуемся ежедневно, для чего они служат и что они делают с нашим здоровьем.

Население планеты постоянно растет и к середине XXI века достигнет 10 миллиардов. Сможет ли оно прокормиться, используя привычные способы производства пищи? В разных концах Земли на этот вопрос отвечают специалисты по генной инженерии, владельцы птицефабрик, ученые и фермеры. Эра низкотехнологичного сельского хозяйства должна подойти к концу. Модифицированный лосось, выращенный на канадской ферме, качеством не отличается от обыкновенного, но зато в два раза крупнее. Концентрированный корм позволяет коровам давать больше молока. \n\nЭффективность автоматизированной, похожей на космическую станцию фабрики растений в Японии — в сто раз больше, чем в полях. Профессор университета Маастрихта (Нидерланды) с удовольствием поглощает кусок гамбургера, котлета которого состоит из изготовленного в пробирке мяса. Если через двадцать лет на полке супермаркета перед нами будут лежать два абсолютно идентичных продукта: один и тот же вкус, один и тот же состав, одни и те же ощущения. Один выращен в лаборатории, а другой — на ферме. Что мы выберем? О том, что мы будем есть завтра, пора задуматься уже сейчас.

Этот документальный фильм рассказывает о том, как изменения в окружающей среде сказываются на заболеваниях взрослых и, прежде всего, детей. В фильме участвуют дети из школы небольшого французского городка Гард, мэр которого стал одним из инициаторов проекта по уменьшению экологического загрязнения. Кроме того, в обсуждении этой темы принимают участие родители и жители городка, по-большей части фермеры ближайших сельхозугодий.

Фильм исследует неожиданную эволюцию марихуаны в США — от сельскохозяйственной культуры времен Вашингтона до демонизации в эпоху «Reefer Madness». Через архивные материалы раскрывается, как чиновник Гарри Анслингер превратил растение в инструмент пропаганды, связывая его с насилием среди меньшинств. Особое внимание уделяется парадоксам «Войны с наркотиками» Никсона: вопреки рекомендациям комиссии о декриминализации, законы 1970-х разрушили жизни миллионов афроамериканцев, обогащая тюремный комплекс. Камера фиксирует переломный момент — легализацию в Калифорнии и Колорадо, где белые предприниматели возглавили «зеленую лихорадку», а пострадавшие сообщества остались за бортом. Фильм балансирует между шокирующими историческими фактами и остросоциальным анализом, оставляя зрителя с вопросом о цене прогресса .

Когда люди XXI века хотят утолить голод, им необходимо вооружиться тележкой и проявить завидную целеустремленность. Выбор продуктов в супермаркетах колоссален — в среднем 8'000 наименований товаров. В Китае, США или Европе супермаркеты предлагают стандартные продукты, которые приходятся по вкусу всему миру. И все они были приготовлены отнюдь не кустарным способом.\n\nЭто продукция столпов агропромышленного комплекса. Они соперничают друг с другом в изобретательности, выпускают неотразимые продукты. Они поставляют на рынок 80% продуктов питания. И все мы покупаем их. Они кормят нас слишком соленой, жирной и сладкой пищей. Но мы обожаем ее. Почему? В чем секрет подобного успеха?

Потрясающие кадры документируют зрителю до сих пор не познаный им мир высокотехнологичной сельхозпромышленности. Производство продуктов питания в разных населенных пунктах Европы кажется утопией — но лишь на первый взгляд. В картине присутствуют, например, захватывающие сюжеты о машине, способной в течение пятнадцати минут отряхнуть маслину, машине для кастрации поросят и многих других приспособлениях, повышающих эффективность крупного производства на максимум.

После разочаровывающего опыта первых родов известная медиаперсона решает раскрыть шокирующую правду о системе родовспоможения США. Сравнивая домашние роды с акушерками и медицинские вмешательства в больницах, фильм бросает вызов системе, где 93% родов контролируют врачи, а материнская смертность — одна из самых высоких среди развитых стран. Личная история создательницы и реальные кадры родов делают этот документальный триллер откровением .

Через призму кулинарных традиций раскрывается малоизученный пласт советской эпохи: от стандартов общепита до домашних рецептов, превративших дефицит в кулинарное творчество. Фильм анализирует, как скромные блюда — от котлет до оливье — стали культурным кодом, объединяющим поколения. Архивные кадры и эксперты показывают, как еда формировала идентичность, отражала идеологию в «Книге о вкусной пище» и создавала ритуалы, которые до сих пор вызывают ностальгию. Главное — не рецепты, а их роль в истории распавшейся империи .

Два выдающихся исследователя — биохимик и кардиохирург — независимо открывают шокирующую закономерность: хронические болезни можно не только предотвратить, но и обратить вспять, отказавшись от привычного меню. Камеры следят за отчаявшимися пациентами с диабетом и сердечными недугами, которые рискуют заменить таблетки... вилкой. Архивные кадры и 3D-графика оживляют научные прорывы, а истории выздоровления бросают вызов всей системе здравоохранения. Главное оружие здесь — овощи, крупы и фрукты .

В разгар глобальной эпидемии ожирения наука задаётся парадоксальным вопросом: почему некоторые остаются худыми вопреки обстоятельствам? В центре сюжета — провокационное исследование под руководством учёного Фредрика Нистрома: 10 добровольцев с нормальным весом месяц поглощают гигантские порции пищи при ограниченной подвижности. Результаты шокируют: участники демонстрируют разную прибавку в весе из-за генетики, скорости метаболизма и даже вирусов! Фильм разоблачает мифы о контроле веса, показывая открытия: роль гена FTO в регуляции аппетита, феномен «сет-пойнта» тела и необратимость жировых клеток. Визуальные метафоры оживляют сложные процессы — от термогенеза до эволюционных преимуществ ожирения — доказывая: биология важнее силы воли.

Режиссёр Мичал Сиверески отправляется в научную экспедицию, чтобы разоблачить мифы о питании. Почему «мясо = сила» — опасная ложь? Как молочная индустрия ускоряет экологическую катастрофу? Автор беседует с топ-экспертами (доктор Кэмпбелл, Рич Ролл, Джо Кросс), анализирует сотни исследований и визуализирует данные через инфографику. Фильм раскрывает триаду угроз: ваше тело, экосистемы Земли и страдания животных. Неожиданный поворот — истории спортсменов-чемпионов, разрушающих стереотипы о растительной диете. Каждый кусочек — выбор между жизнью и смертью.

Режиссёр-документалист ставит опасный эксперимент: заменяет привычный рацион на продукты с маркировкой «здоровое питание», потребляя 40 ложек сахара в день. Под наблюдением учёных его тело стремительно меняется — от резких перепадов настроения до тревожных медицинских диагнозов. С помощью анимации, оживающих этикеток и звёздных гостей (Хью Джекман, Стивен Фрай) фильм раскрывает, как индустрия маскирует сахар в соках, йогуртах и мюсли. Путешествие в общины аборигенов и шокирующие примеры «газировочной эпидемии» доказывают: проблема — глобальна.

За аппетитной витриной мясного отдела скрывается национальный обман. Ведущий Алексей Егоров и эксперты закупают десятки популярных продуктов — от «Докторской» до тушенки — для независимого исследования. В лабораториях двух столиц под микроскопом раскрывается правда: колбасы набиты соей и крахмалом, в банках «говядины» скрывается птица, а начинка пельменей оказалась коктейлем из шкур и химии. Скрытые камеры покажут грязные цеха и «ноу-хау» производителей: инъекции антибиотиков, «раздувание» веса водой и имитацию копчения «жидким дымом». Фильм ставит острый вопрос: почему ГОСТы допускают фальсификат и чем расплачивается за обман здоровье нации?

По данным ООН более 920 миллионов человек на Земле постоянно испытывают недостаток пищи. Чтобы обратить внимание на всю серьезность этой проблемы, авторы фильма показывают повседневную жизнь трех семей из штата Сеара. Чтобы избежать голодной смерти, матери кормят своих детей гарапой — соком из сахарного тростника.

Человечество потребляет огромное количество мяса. Результатом стало загрязнение окружающей среды, истощение природных ресурсов, глобальное потепление: планета платит высокую цену за наши аппетиты. Для человеческого организма такое потребление мяса тоже не проходит бесследно; среди последствий ожирение, некоторые виды рака, сопротивляемость антибиотикам. Фильм создаёт абсолютно новый образ такого знакомого нам всем продукта.

Легендарный документалист решает стать частью системы, которую когда-то критиковал: он создаёт сеть быстрого питания с «этичным» куриным сэндвичем. Зритель увидит, как выращивают бройлеров-мутантов (готовых к забою за 6 недель!), как «свободный выгул» превращается в крошечный двор, а слова «органический» и «хрустящий» маскируют горькую правду. Съёмки на секретных фермах, переговоры с лоббистами «Большой Пятерки» производителей курятины и шокирующие манипуляции с меню — всё это ведёт к грандиозному публичному эксперименту. Фильм развенчивает мифы о «сознательном потреблении» и заставляет задуматься: готовы ли мы видеть правду за аппетитной упаковкой?

Зайдите в любой супермаркет — половина продуктов содержит добавки, они обязательный компонент многих популярных продуктов. Латинская буква «Е» с числами обозначает самые разные пищевые добавки. Так что же это за вещества и стоит ли их бояться? А вдруг эти «Е» приносят нам больше пользы, чем вреда? Эта передача исследует некоторые «Е» добавки, способы их получения и влияние их на организм.

Фильм рассказывает о масштабной афере, которую осуществили российские производители так называемых БАДов. С помощью независимой экспертизы обнаружили в, казалось бы, безобидных растительных капсулах для «мужского здоровья» сильнодействующее сосудорасширяющее лекарство - тадалафил, которое используется в экстренных случаях в медицинской практике и должно продаваться только по рецепту. Не исключено, что именно с этим связано увеличение количества смертей от сердечной недостаточности, инфарктов и инсультов у мужчин старшего возраста в России.

Британский документальный проект раскрывает шокирующие факты: одна банка газировки в день повышает риск ожирения на 41%! Через эксперименты с добровольцами и научные объяснения зритель узнает, почему радикальные диеты провальны, как супы-пюре спасают от голода и когда тело сжигает жир после тренировки. Динамичное руководство для всех, кто устал от мифов о похудении .

Продукты питания сегодня являются совсем не тем, чем были раньше. Зрителю придется узнать неприятную правду о том, почему современные дети страдают ожирением, откуда берется плохое здоровье и почему у старшего поколения более долгая жизнь. Это изменит ваши представления о еде навсегда.

Жёсткое разоблачение пищевой индустрии, манипулирующей нашими вкусами ради прибыли. Как сахар и химические добавки создают зависимость? История борьбы за здоровье без диет — через осознанный выбор цельных продуктов и преодоление скрытых ловушек.

По всему миру растет количество людей, страдающих от лишнего веса. Две трети взрослых британцев имеют лишние килограммы, и каждый четвертый из них имеет диагноз: ожирение. В первой части документального фильма «Люди, из-за которых мы толстеем», ведущий Жак Перетти найдет тех, кто несет ответственность за наши привычки в еде. Вы узнаете, какие решения, принимаемые в Америке 40 лет, повлияли на то — как и что мы едим сегодня.

Диабет можно по праву назвать угрозой № 1 в мировой медицине. В настоящее время эта болезнь настигла уже 250 миллионов человек, а в ближайшие 20 лет диабетом заболеют еще 100 миллионов человек во всем мире. Как современные врачи борются с диабетом и его осложнениями, что предпринимается на государственном уровне для предотвращения недуга, вы узнаете из этой программы.

Создатели погружаются в тёмные воды мировой пищевой промышленности, посещая закрытые фермы, заводы и лаборатории. Каждый эпизод — опасное путешествие в мир конкретного продукта: от кровавых войн за авокадо до фальсификаций мёда и смертоносных аллергенов в арахисе. Зрителей ждут неожиданные повороты: расследования коррупции, подделок и экологических катастроф, о которых молчат корпорации. В фокусе — реальные герои: фермеры, борцы с фальсификациями и учёные, чьи открытия меняют взгляд на тарелки потребителей. Документалисты визуализируют сложные цепочки поставок через динамичную графику и скрытые камеры, доказывая: то, что вы едите, давно превратилось в поле битвы за деньги и власть.

Знаменитый повар и популяризатор здорового питания Джейми Оливер возвращается с кампанией, посвященной исследованию сахарных добавок, которые негативно влияют на здоровье миллионов людей, и тому, как можно улучшить эту ситуацию. Эксперты предупреждают об опасности чрезмерного употребления сахара, сравнимого с употреблением алкоголя или курения, также способствующего ожирению и появлению сахарного диабета 2-го типа.

Биологи и генетики из ведущих университетов мира ставят под сомнение классическую теорию эволюции. С помощью революционной 3D-графики они демонстрируют микроскопические «механизмы» в бактериальных клетках — сложные системы, чьё возникновение естественным отбором кажется невозможным. Особое внимание уделяют профессору Дину Кеньону, изменившему свои взгляды после открытий в ДНК. Фильм без спойлеров раскрывает парадоксы происхождения белков и аминокислот, погружая в загадку, волнующую каждого: как зародилась жизнь?

В Древней Греции считали, что избыток желчи ведет как к соматическим (желчные камни), так и ментальным (меланхолия) расстройствам. Лейтмотивом фильма стали вопросы режиссера о собственном здоровье и история умершей от рака матери в реалиях современной России. Материал для фильма взят из архивов, домашнего видео, а также съемок в больницах и моргах. Он рассказывает о том, как в разных культурах и эпохах люди смотрели (или, наоборот, избегали смотреть) на тело, смерть, болезнь и здоровье.

Приводятся данные из документов для служебного пользования и прочие мало известные факты. Что такое поствакцинарный синдром, о резко возросшем уровне аутоимунных заболеваний, что такое выхолащивание иммунитета, о том что первые 18 месяцев жизни младенец вынужден бороться с привитыми ему болезнями и многом другом...\n\nВ фильме принимают участие Колесов Д. В. (доктор медицинских наук, профессор, академик РАО). Червонская Г. П. вирусолог, член РАО по биоэтике и международного общества по правам человека. Как специалисты иммунологи, они раскрывают факты, которые вам не расскажет никакая мед. сестра из техникума и ни один педиатр (одни в силу образования, другие в силу «промытости» умов ещё на студенческой скамье).\n\nВ фильме рассказывается о страшных последствиях вакцин. Анализируется состав вакцин (соли ртути, формальдегид и алюминий), возможные поствакцинарные осложнения. Приводятся факты, позволяющие взглянуть на другую сторону прививочной «медали». В нашей стране сложилась преступная традиция вакцинировать всех подряд, что приводит к плачевным результатам (здоровые дети стали уже казуистикой), 80-85% детей заболевших дифтерией, оказываются «правильно и своевременно» привитыми. Туберкулез тоже не хочет «ликвидироваться», несмотря на прививки БЦЖ-вакциной.Приводятся удивительные данные по разным странам.\n\nРодители аутичных детей в Америке подают на производителей вакцины АКДС и гепатита В в суд, считая их причиной развития аутизма у их детей.